Dziś mam dla was przepis na błyskawiczny sos pomidorowy do makaronu na bazie pomidorów z puszki. Do jego wykonania będą wam potrzebne zaledwie cztery składniki, a jego ugotowanie zajmie wam jedynie 15 minut. Wszystkie składniki wystarczy wrzucić do garnka, ugotować, a następnie wyjąć kilka z nich, a resztę zblendować. Banalnie proste :-)

Pomidory są smacznymi warzywami, bez których zdrowa dieta obejść się nie może. To niskokaloryczne źródło wielu cennych dla naszego organizmu witamin oraz minerałów. Dlaczego warto po nie sięgać regularnie? Pomidory są cennym źródłem potasu – makroelementu, dzięki któremu nasze serce może sprawnie pracować. Ze względu na zawartość sporych ilości potasu, po pomidory warto sięgać w chwili większego stresu lub zmęczenia. Te warzywa są jednocześnie doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, w gronie których na szczególne wyróżnienie zasługuje likopen. Jego obecność w diecie sprawia, że łatwiej jest nam utrzymać w dobrym stanie naczynia krwionośne. Efekt? Dieta, w której regularnie pojawiają się pomidory, pomaga nam zminimalizować ryzyko wystąpienia udaru mózgu oraz zawału serca. Po pomidory warto też sięgać ze względu na znajdująca się w nich witaminę C. To dzięki niej nasz układ sercowo-naczyniowy może sprawniej funkcjonować. Dzięki tej witaminie możemy się też cieszyć lepsza formą i zdrowiem, gdyż jest ona wyjątkowo cennym wsparciem dla naszego układu immunologicznego.

 

Przepis na błyskawiczny sos pomidorowy do makaronu

Składniki:

  • 1 puszka pomidorów (obojętnie czy w całości czy krojonych)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 gałązka świeżej bazylii lub pół łyżeczki suszonej
  • sól i pieprz

przepis na błyskawiczny sos pomidorowy

 

Przygotowanie:

1. Cebulę i czosnek obierz i przetnij na pół.

2. Przelej pomidory z puszki do małego garnka, dodaj cebulę, czosnek, bazylię, sól i pieprz. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i na bardzo małym ogniu gotuj przez 12 minut.

3. Wyjmij cebulę i bazylię (jeżeli użyłeś świeżej). Całość zblenduj ręcznym blenderem.

 

Smacznego!

 

przepis na szybki sos pomidorowy

błyskawiczny sos pomidorowy